Le 15 septembre dernier, la société Epigram, groupe les Artcutiers (grossiste en produit carnés sur le MIN d’Angers) organisait au restaurant AGAPE, sur le MIN d’Angers, les sélections Centre Ouest pour le Championnat de France du Chou Farci.
Bravo à Sébastien Chauffour (Au Petit Savigné), Anaïs Charbeau (Bombance) et Ninghao Terrien (Le Temps retrouvé) pour leur sélection.
Merci aux jurés donc Olivier Gohard de Palmer Fruits (grossiste fruits et légumes MIN d’Angers).
La finale aura lieu le 18 octobre à Paris.
